What`s “飯沼本家(きのえね)”
300年の伝統を誇る株式会社飯沼本家の造るお酒で、甲子の酒名は一番優れた酒であるように十干十二支の一番最初の甲子「きのえね」から命名 されています。長い歴史がある酒蔵ですが、時代を担う人たちに愛されなければ意味がないとの考えから現場は若い醸造家に任せ、若い人に向けた酒造り態勢を整えたことで、市場からも高い評価を得ています。
千葉 株式会社飯沼本家
取扱商品一覧
きのえね純米大吟醸生原酒直汲み生
氷温で熟成させることで、香りは熟した果実の様な甘みとやわらかな酸味があり、搾りたての時よりもジューシーな味わいです。
オススメの飲み方
冷酒でもフレッシュ感をお楽しみください。
2,915円(税込)
入荷情報
甲 子 純米吟醸生原酒 夏なま
華やかな吟醸香とふくらみがあり、やや甘味のある味わいが特徴です。
フレッシュでボディ感のある夏の純米吟醸生原酒です。
720ml/1,870円(税込)
1.8L/3,410円(税込)
甲 子 純米生原酒 すのまま無濾過直汲み
千葉県産の酒米「五百万石」使用。純米酒のしぼりたてを濾過せずそのまま瓶詰めしました。
口に含んだ瞬間に舌をピリッと刺激する炭酸ガスが感じられるフレッシュでキレのある辛口の純米生原酒です。
720ml/1,650円(税込)
1.8L/3,190円(税込)
甲 子 純米生原酒 大辛口 しぼりたて 新酒
米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口酒になりました。
甲子の新酒らしい炭酸ガスを残したフレッシュも感じられます。
1.8L/2,640円(税込)
甲 子 純米大吟醸生原酒「直汲み」
麹米に山田錦を使い、掛米に千葉県酒飯米「ふさこがね」を50％磨きで醸した純米大吟醸生原酒直汲みです。
フレッシュ＆ジューシー、しっかりとした旨味。ピチピチとはじけるガス感と程良い酸味が特徴です。
720ml/
1.8L/3,520円(税込)
甲 子 秋あがり 純米吟醸一度火入
フレッシュさや酸味、華やかな香りを絶妙なバランスで残しながら、人夏かけて静かに熟成した純米吟醸です。
脂の乗った秋の食材や揚げ物、煮物など食事との相性抜群です。
720ml/1,980円(税込)
1.8L/3,300円(税込)
甲 子 純米吟醸 KINOENE LODESTAR
LODESTARとは古来より旅人の道しるべともなってきた北極星のこと。
スッキリとした口当たり、口に広がるバナナ様の香り、甘酸ジューシーな果実味とやさしい味わいが特徴です。
720ml/1,870円(税込)
1.8L/3,630円(税込)
甲 子 別誂 純米吟醸生原酒 直汲み
名門酒会限定で醸した純米吟醸生原酒直汲みです。華やかな吟醸香と純米の生原酒らしいボディ感のある味わいで、口に含んだ際に最初はインパクトのあるしっかりとした香味を感じるが、含有炭酸ガスにより酸を感じるので後味はキリリとしてサッと消えていきます。
720ml/1,650円(税込)
1.8L/3,190円(税込)
甲 子 純米大吟醸 夏涼酒
ほのかに甘いフルーティーな吟醸香。軽やかでクリアな味わいに、やわらかな旨味が広がります。夏におすすめのアルコール度数13℃の低アルコールな純米大吟醸です。
瓶燗１回 720ml/1,980円(税込)
甲 子 純米吟醸 SENSE OF WONDER
華やかな吟醸香、ガス感と爽やかなフレッシュ感、しっかりとしたボディの純米吟醸酒です。
お酒を通して時には喜び、感動、衝撃を感じていただきたいという思いで醸した限定酒です。
720ml/1,815円(税込)
1.8L/3,300円(税込)
甲 子 春酒香んばし 純米大吟醸生原酒
厚みのある味わいとガス感による軽快さを併せ持つ飲み口。
日本酒好きの方にはもちろん、日本酒初心者の方にも楽しんでいただける酒質です。
華やかな吟醸香とやわらかな甘味、微発泡のガス感の一体感が抜群です。
開栓直後は若々しい軽快な口当たりで、生原酒ならではの奥行きのある味わいも感じられます。
720ml/2,200円(税込)
1.8L/3,740円(税込)
甲 子 純米大吟醸生原酒「直汲み」
千葉県産の飯米「ふさこがね」を50%磨きで醸した純米大吟醸生原酒直汲み・新米新酒しぼりたてです。
華やかな吟醸香とフレッシュで甘味のあるジューシーな味わいが特徴です。ピチピチとはじけるガス感と程よい酸味で後味はシャープです。
720ml/1,760円(税込)
1.8L/3,245円(税込)
甲 子 純米吟醸生原酒直汲み COLLIDE
秋頃まで低温熟成させた、華やかな吟醸香、ジューシーな口当たりとガス感、爽やかなフレッシュ感、しっかりとしたボディの純米吟醸生原酒です。
無骨でありながらダイナミックさてインパクトのある味を感じられます。
720ml/1,815円(税込)
1.8L/3,300円(税込)
甲 子 純米大吟醸生原酒 美山錦
１月に搾った純米大吟醸を過剰な濾過をせず生原酒のまま瓶詰し、?5℃の氷温冷蔵庫にて半年以上熟成させました。
果実の様なフルーティーで華やかな香りと、米の旨味が絶妙に調和していて、若干のガス感もあり、フレッシュと旨味を同時味わえる限定純米大吟醸酒です。
720ml/1,870(税込)
1.8L/3,630円(税込)
甲 子 純米無濾過生原酒 直汲み
千葉県産「五百万石」と「協会1401号酵母」で醸した純米無濾過生原酒直汲みです。
炭酸ガスによるピリッとした刺激と酸味が特徴で、後味にキレがあるフレッシュな香味が楽しめます。
720ml/1,540円(税込)
甲 子 純米吟醸 完熟きのえねアップル
カジュアルスタイルの純米吟醸「協会77号酵母」で醸した
「きのえねアップル」がひと夏越えて完熟として登場しました。
リンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、爽やかな酸味と甘味のバランスが絶妙です
720ml/2,200円(税込)
甲 子 ロードスター 純米吟醸 KINOENE LODESTAR
口に広がるバナナ様の香り、甘酸ジューシーな果実味、生酒のようなフレッシュなガス感から感じられる苦味。絶妙なバランスに仕上がっている純米吟醸酒です。
暑い夏に、キリッと冷やして楽しんでいただくのにピッタリの逸品です。
720ml/1,815円(税込)
甲 子 純米生原酒 大辛口
しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいながら、フレッシュで後味のキレが良い辛口純米生原酒です。
720ml/
1.8L
甲 子 純米吟醸生原酒 初しぼり
華やかな香りとガス感のあるフレッシュな純米吟醸生原酒です。
720ml/
取扱商品一覧
きのえね純米大吟醸生原酒直汲み生
氷温で熟成させることで、香りは熟した果実の様な甘みとやわらかな酸味があり、搾りたての時よりもジューシーな味わいです。
オススメの飲み方
冷酒でもフレッシュ感をお楽しみください。
入荷情報
甲 子 純米吟醸生原酒 夏なま
華やかな吟醸香とふくらみがあり、やや甘味のある味わいが特徴です。
フレッシュでボディ感のある夏の純米吟醸生原酒です。
1.8L/3,410円(税込)
甲 子 純米生原酒 すのまま無濾過直汲み
千葉県産の酒米「五百万石」使用。純米酒のしぼりたてを濾過せずそのまま瓶詰めしました。
口に含んだ瞬間に舌をピリッと刺激する炭酸ガスが感じられるフレッシュでキレのある辛口の純米生原酒です。
1.8L/3,190円(税込)
甲 子 純米生原酒 大辛口 しぼりたて 新酒
米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口酒になりました。
甲子の新酒らしい炭酸ガスを残したフレッシュも感じられます。
甲 子 純米大吟醸生原酒「直汲み」
麹米に山田錦を使い、掛米に千葉県酒飯米「ふさこがね」を50％磨きで醸した純米大吟醸生原酒直汲みです。
フレッシュ＆ジューシー、しっかりとした旨味。ピチピチとはじけるガス感と程良い酸味が特徴です。
1.8L/3,520円(税込)
甲 子 秋あがり 純米吟醸一度火入
フレッシュさや酸味、華やかな香りを絶妙なバランスで残しながら、人夏かけて静かに熟成した純米吟醸です。
脂の乗った秋の食材や揚げ物、煮物など食事との相性抜群です。
1.8L/3,300円(税込)
甲 子 純米吟醸 KINOENE LODESTAR
LODESTARとは古来より旅人の道しるべともなってきた北極星のこと。
スッキリとした口当たり、口に広がるバナナ様の香り、甘酸ジューシーな果実味とやさしい味わいが特徴です。
1.8L/3,630円(税込)
甲 子 別誂 純米吟醸生原酒 直汲み
名門酒会限定で醸した純米吟醸生原酒直汲みです。華やかな吟醸香と純米の生原酒らしいボディ感のある味わいで、口に含んだ際に最初はインパクトのあるしっかりとした香味を感じるが、含有炭酸ガスにより酸を感じるので後味はキリリとしてサッと消えていきます。
1.8L/3,190円(税込)
甲 子 純米大吟醸 夏涼酒
ほのかに甘いフルーティーな吟醸香。軽やかでクリアな味わいに、やわらかな旨味が広がります。夏におすすめのアルコール度数13℃の低アルコールな純米大吟醸です。
甲 子 純米吟醸 SENSE OF WONDER
華やかな吟醸香、ガス感と爽やかなフレッシュ感、しっかりとしたボディの純米吟醸酒です。
お酒を通して時には喜び、感動、衝撃を感じていただきたいという思いで醸した限定酒です。
1.8L/3,300円(税込)
甲 子 春酒香んばし 純米大吟醸生原酒
厚みのある味わいとガス感による軽快さを併せ持つ飲み口。
日本酒好きの方にはもちろん、日本酒初心者の方にも楽しんでいただける酒質です。
華やかな吟醸香とやわらかな甘味、微発泡のガス感の一体感が抜群です。
開栓直後は若々しい軽快な口当たりで、生原酒ならではの奥行きのある味わいも感じられます。
1.8L/3,740円(税込)
甲 子 純米大吟醸生原酒「直汲み」
千葉県産の飯米「ふさこがね」を50%磨きで醸した純米大吟醸生原酒直汲み・新米新酒しぼりたてです。
華やかな吟醸香とフレッシュで甘味のあるジューシーな味わいが特徴です。ピチピチとはじけるガス感と程よい酸味で後味はシャープです。
1.8L/3,245円(税込)
甲 子 純米吟醸生原酒直汲み COLLIDE
秋頃まで低温熟成させた、華やかな吟醸香、ジューシーな口当たりとガス感、爽やかなフレッシュ感、しっかりとしたボディの純米吟醸生原酒です。
無骨でありながらダイナミックさてインパクトのある味を感じられます。
1.8L/3,300円(税込)
甲 子 純米大吟醸生原酒 美山錦
１月に搾った純米大吟醸を過剰な濾過をせず生原酒のまま瓶詰し、?5℃の氷温冷蔵庫にて半年以上熟成させました。
果実の様なフルーティーで華やかな香りと、米の旨味が絶妙に調和していて、若干のガス感もあり、フレッシュと旨味を同時味わえる限定純米大吟醸酒です。
1.8L/3,630円(税込)
甲 子 純米無濾過生原酒 直汲み
千葉県産「五百万石」と「協会1401号酵母」で醸した純米無濾過生原酒直汲みです。
炭酸ガスによるピリッとした刺激と酸味が特徴で、後味にキレがあるフレッシュな香味が楽しめます。
甲 子 純米吟醸 完熟きのえねアップル
カジュアルスタイルの純米吟醸「協会77号酵母」で醸した
「きのえねアップル」がひと夏越えて完熟として登場しました。
リンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、爽やかな酸味と甘味のバランスが絶妙です
甲 子 ロードスター 純米吟醸 KINOENE LODESTAR
口に広がるバナナ様の香り、甘酸ジューシーな果実味、生酒のようなフレッシュなガス感から感じられる苦味。絶妙なバランスに仕上がっている純米吟醸酒です。
暑い夏に、キリッと冷やして楽しんでいただくのにピッタリの逸品です。
甲 子 純米生原酒 大辛口
しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいながら、フレッシュで後味のキレが良い辛口純米生原酒です。
1.8L
甲 子 純米吟醸生原酒 初しぼり
華やかな香りとガス感のあるフレッシュな純米吟醸生原酒です。